宁波波北仑区日畅食品有限公司是一家集生产销售于一体的生产经营性实体企业，主要生产鸭类休闲食品，包括（卤）鸭脖子酱脖子、鸭头、鸭掌、鸭舌、鸭肝、鸭心、鸭胗、鸭肠、鸭翅（两节）、鸭翅（三节）、酱板鸭等，另外还有台湾手扒鸡、鸡爪、话梅花生、棒腿、莲藕和海带结等特色休闲食品，公司产品自进入市场以来，一直受到广大消费者的好评，其中具台湾风味的鸭脖子和享誉海内外的台湾手扒鸡更是备受青睐。
2006年日畅食品有限公司创建以来，"集乡客"鸭脖子凭借其特殊的营销模式，不断进取的信心与决心，卓越的创新能力，团队间的精诚合作，激情的企业文化等发展成为具有一定知名度的品牌公司，形成了集物流、生产、营销、售后服务为一体的规模化连锁产业"集乡客"鸭脖子对加盟店实施物流配送一体化。店面设计个性化。员工培训专业化，充分保证加盟商的盈利，从而实现公司与加盟商的双赢，管理上实现电子商务信息网络化，公司构建计算机商务网络化，公司构建计算机商务网络系统，建立了管理生产，销售等各个环节的计算机终端网络实现了内部资源共享和网络化管理。鸭脖，是我们江城武汉的一大骄傲，我们深感自豪。鸭脖总部，为了让全国各地的朋友都能吃到如此的绝味，现把这一绝活传授给全国各地无业青年、下岗职工，让我们携起手来共同开发，把鸭脖卤制系列食品发扬光大。
鸭脖，实行免费加盟，统一管理，统一的服装、统一的品牌、统一的店面设计，包括开业时的宣传画册都免费为你提供的。鸭脖，学员到总店来学习包括：经营、选址、选药、进货、总店都要做个系统的培训和讲解，鸭脖总店，让每位学员都能安安心心的来经营鸭脖.
自创建"集乡客"鸭脖子品牌以来，公司致力于以直营连锁及特许加盟的方式拓展市场。同时不断地整合优化各种社会资源和行业资源。不断打造提升"集乡客"鸭脖子品牌的知名度及品牌力量。
源自台湾的健康美味新风尚,中国早在周代已有将鸭作为烹饪原料的记载，而台湾吃鸭也有百年以上的悠久历史。集乡客鸭脖子，即是源自台湾家喻户晓的客家美食文化。
客家民族从唐末五代两宋时期开始大量辗转南迁，在闽、粤、赣交界地区聚居，以后又向南方各省及台湾播衍。千年迁徙历史中，造就了客家人团结、友善、努力、坚忍卓绝的特性，也创造了客家美食文化既融合百家又独树一格的丰富层次。台湾客家文化里对大地的敬重、对食物的珍视与对人的一份关爱，也一直是集乡客鸭脖子品牌创立至今一贯的坚持。
集乡客鸭脖子经过二十几年来不断的研究，不仅遵循台湾客家多道繁复手工的美味古法，更追求让身体营养零负担的时尚休闲美味。五十几种纯正中药材与天然香料秘制而成的老卤，让传统手艺有了创新滋味，不只美味，更多了健康风尚。
为了让更多人品尝到台湾家乡的创新传统美食，集乡客鸭脖经过数年的努力，美味的口碑在中国传开，集乡客的愿景就是要让鸭脖成为休闲美食里的健康新风尚。